1.มีกรดไขมันโอเมก้า 9 ที่ดีต่อสุขภาพในปริมาณสูงมาก
2.มีวิตามินอีต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยป้องกันร่างกายจากผลร้ายของมลพิษ และสารพิษต่างๆ
3.มีวิตามินบี6 ที่จำเป็นต่อการผลิต ซิสทีอีน กรดอะมิโนที่สำคัญต่อระบภูมิคุ้มกัน 
4.เต็มไปด้วยแร่ธาตุที่สำคัญ รวมทั้งธาตุเหล็ก แคลเซียม และโปรตีนที่จำเป็นด้วย
5.เป็นไขมันประเภทไม่อิ่มตัว ที่ให้พลังงานสูง ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ( LDL) เพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) 
6.ให้เส้นใย เกลือแร่ และวิตามินสูง โดยฉพาะวิตามินบีรวม เฮเซลนัทเป็นสิ่งที่ดีสำหรับสุขภาพเพราะมีองค์ประกอบของวิตามินหลายชนิดที่ช่วยในการสร้างและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย สำหรับการย่อยอาหาร