เมล็ดแฟลกซ์ยังอุดมด้วยกรดอัลฟาลิโนเลนิกหรือเอแอลเอ 
(alpha-linolenic acid : ALA) ซึ่งเป็นกรดไขมันจำเป็นที่
ร่างกายใช้สร้างกรดไขมันโอเมกา-3 เอแอลเอช่วยลดความ
ข้นและหนืดของเลือด จึงลดความเสี่ยงต่อภาวะหัวใจและโรค
หลอดเลือดสมอง  เมล็ดแฟลกซ์มีลักษณะคล้ายเมล็ดงาแต่มีขนาดใหญ่กว่า ซึ่งโดย
ส่วนใหญ่แล้วคนมักจะนิยมนำเมล็ดแฟลกซ์ มาบดก่อนจะนำมา
รับประทาน เพราะจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหาร   ที่อยู่ใน
เมล็ดได้ดีกว่าการรับประทานเป็นแบบเมล็ด  หรือจะรับประทาน
เป็นแบบน้ำมันสกัด แต่ในน้ำมันสกัดอาจมีคุณค่าทางสารอาหาร
ไม่เท่าแบบบด อย่างสารลิกแนน ที่พบในเมล็ดแฟลกซ์แบบบด